이쁜춘천카페1 메이카드 스튜디오 말차 라떼 판매 시작! 안녕하세요! 메이카드 스튜디오입니다. 메이카드는 제품 제작과 함께 카페를 함께 운영하고 있습니다. 혼자 일을 하다보니 하나씩 준비를 하고 있는 단계인데 처음에는 커피만 판매를 하고 있다가 준비가 되면 메뉴를 하나 하나 추가 하고 있습니다. 이번에 커피 외 다른 음료를 원하시는 분들이 많으셔서 녹차라떼를 판매 하려다가 녹차보다는 말차가 더 이끌려서 말차를 준비 하게 되었습니다. 지난 번 일본 오키나와 여행때 구매해온 오리온잔에 말차 라떼를 담아 봤습니다. 색이 너무 이쁘죠! 맛도 좋습니다. 이사진은 좀 어둡게 나온것 같네요! 말차는 녹차와 다르게 가공방법이 다릅니다. 말차는 녹차와 다르게 수확하기 한달 전부터 잎을 그늘에서 재배해서 잎을 햇빛으로 부터 보호하여 일부러 성장속도를 늦추고 수확후에는 산화를 막.. 2023. 2. 13. 이전 1 다음
